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哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

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发表于 2016-3-27 03:19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
搜索看看:哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!
家乡的美食
就是只能自己吐槽
但绝不容别人诋毁
胡同里,老道外

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

一碗热粥,一屉包子,一碟小菜
咬一口包子,匆匆抿一口粥
翘上腿,寒暄几句
这就是很多哈尔滨人一天的开始
这不仅是一顿早餐
也是北方人的一种腔调。
那么就说说哈尔滨那些传奇包子铺吧
魏家小吃长春街232号(北五道街口)

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

魏家小吃部,传说中很难找到的小店。这是道外赫赫有名的一家包子铺,小店只有3张桌子,大多数人都是外带走的。出了名的就是豆腐馅包子,其实位置还好,不算难找,就是门口没有牌匾罢了。

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

环境确实够老道外,其实房子不是很旧,就是里面的小阁楼给它显得破旧了,而且那小阁楼上下真费劲,楼梯太窄了,豆腐馅包子的是豆腐和肉的,很朴实的味道。
猪肉白菜的也还好,虽然是肉的,但吃起来也比较清淡,清淡中还有些香。
包子都是1.5元一个,个头都不小,值得一尝,让人感觉平凡中带些惊喜。

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

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庆丰包子铺道里区中央大街松雷商厦(优衣库)

哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

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虽然习大大吃庆丰包子已经是猴年马月的事情了,但是在习大大的影响下,全国各地有很多家呀,中央大街这家庆丰包子铺算是比较豪华的一家,牛肉大葱馅儿牛肉味儿十足。笋子酱肉口味的包子肉很瘦,味道出乎意料,挺好,不过酱有点多,略咸。另外这的粥也不错。

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蒸福祥靖宇街127号

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哈尔滨八大传奇包子铺!吃的不仅仅是味道,更是种腔调!

最爱祖传三丁大包和开洋馄饨,开洋馄饨绝对是每次必点,而且隔三差五的就会来吃一顿。店里很干净,厨房透明化,服务员的服务态度是很多大饭店都比不了的,虽然没有什么华丽客套的专业话语,但是热情度和好态度绝对一流。

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包子皮薄馅大,灌进了鲜美的汤汁。玉米大包透着香甜的玉米味,三丁大包里面的五花肉,香滑软烂,油而不腻。开洋馄饨,还留着老式馄饨的香味,薄皮大陷,吃的出干虾仁儿味,配着香椿芽,这就是百吃不厌的理由。

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张包铺 南勋街(南二道街口)

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不愧是百年老店,无论这百年是噱头还是真实的,都值得一尝,饭口开始不到半小时,火爆到几乎没座位。包子现蒸需要20分钟,服务员也会帮忙催,排骨馅儿的包子特别好吃!除了包子这的锅包肉也很出名,沙肝也不错。

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东东包大安街47号

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大安街的东东包是一家开了好多年的店,高中时候就总是经过。一开始总觉得就是个包子铺,其实是个有挺多炒菜的“正经”饭店,铁板类的菜挺好吃的,包子也真是不错,豆角馅的里面有大块肉挺香的,素生煎里有虾仁,小米粥五块一碗。

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一品彭氏包子河广街86号
位置在哈药路与河柏路,往下走二百米,哈尔滨市药品审批中心对面,红色牌匾算是醒目,店内如道外一样的老店环境,保留着老哈尔滨的特色,自制干肠,粉肠,小菜样样都不错。

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推荐经典祖传包子,纯是肉,很实惠 。三鲜包子只是比经典祖传包子多一两个虾仁 , 每个都是现做,只要等十多分就可以上桌了。

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风味包子王富锦街198号(近北七道街)

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都说道外美食藏龙卧虎的,一张很小的门脸,很难想象到这家可是十年老店,山东大包,锅包肉,软炸鲜蘑,只要肚子里能装得下,基本都会点这些。

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软炸鲜蘑最外边到皮特别软,里面的鲜蘑又很有嚼劲,不应该说是嚼劲,反正就是嘎吱嘎吱的,非常好吃,锅包肉还没吃就闻到醋味,吃到嘴里觉得整个人都满足了,山东大包,这个超级推荐,超级好吃 ,汤汁浓郁,表皮松软,无敌了。

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红江包子铺北头道街43号

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菜品都是一些老菜,食客也是老客,店面还不小,道外的饭店,一到中午,屋里面十分热闹,有说有笑。排骨包子唯一的遗憾是里边有小碎骨头,喜欢这家的豆腐包子,感觉在哈尔滨的老字号包子铺里这家做的是数一数二的,烧大肠也不错,不忌口的可以一试。

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数一下
八家齐了
这些都是提到哈尔滨包子铺

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